本当にその料理おいしい？？

こんにちは！

カツキです。

料理を毎日作ってるあなた

彼やお子さんがなかなか

食べない、反応してくれない

なんてことありませんか？

失礼ですが

その料理本当においしいですか？

あなたは作ってるときある行動を

していますか？

それをしていることによって

同じ料理、同じ材料を使っても差が出ます

それは・・・

味見です！！

この行為はすごく大事です！

事あるごとにしましょう

そのまま食べてみたり、塩、調味料、

を入れて味見してみたり

温度が変わると舌で感じる

味も変わります加熱、冷却した時も

味見をしましょう。

もちろん完成する直前もですよ！

完成してから自分で確認するのでは

遅すぎます。。。

今日もし料理をするのならば

味見を忘れず料理してみましょう

それでは